Bagte fyldte peberfrugter
Et lækkert og sundt Keto måltid, der består af udhulede peberfrugter, og utrolig lækkert fyld af hakket svinekød, tomatpure og en masse andre lækre ingredienser. Der er sneget flere grøntsager ind i denne end du kan tælle, og det er fantastisk. De kan serveres for alle og enhver, Keto eller ej.
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Kilde: functionalfoods.dk
Ingredienser
- gram hakket svinekød
- spsk olivenolie
- stk rødløg
- gram blomkålsris
- stk tacokrydderi
- gram tomatpure
- stk grøntsagsbouillon terning
- vand*
- gram parmesan
- stk peberfrugter
- gram revet ost
- bundt frisk basilikum