Canelé de Bordeaux revisité

Canelé de Bordeaux revisité

Canelé de Bordeaux revisité

Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine

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Ingrédients

  • gros canelés de Bordeaux
  • jonchée de l'Aunis
  • c. à c. de confiture d’Angélique
  • Pomme du Limousin AOP
  • de Beurre Charentes-Poitou AOP
  • pincée de Piment d'Espelette AOP
  • c. à s. de miel de Châtaigne Le Rucher de la lune
  • c. à s. d'Armagnac AOC
  • de Noix du Périgord AOP caramélisées

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