Gigot d’Agneau du Limousin IGP aux Salicornes
Gigot d’Agneau du Limousin IGP aux Salicornes
- Temps: 25 min
- Portions: 2
Source: Les produits de Nouvelle-Aquitaine
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Ingrédients
- pavé de Gigot d'Agneau du Limousin IGP
- Tomates de Marmande
- Escalope de Foie Gras de canard du Sud-Ouest IGP
- Carottes des sables des Landes
- Echalion du Poitou
- oignon nouveau
- Salicorne des Marais Charentais
- Fleur de Sel de l'Île de Ré
- Piment d'Espelette AOP
- Fond de veau