Scrippelle ‘mbusse alla teramana
Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la quinta puntata della quarta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, si è recata a Teramo per cucinare insieme a Carla un tipico menù locale. La nostra amica Chiara Maci, come primo piatto principale del menù di questa puntata, ci ha proposto una gustosissima e buonissima ricetta dal titolo Scrippelle ‘mbusse alla teramana.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- uovo
- guscio di acqua
- cucchiaio raso di farina
- pizzico di sale
- Brodo di carne
- pezzetto di lardo di prosciutto
- Parmigiano grattugiato