Papiri al forno con funghi e salsiccia su cialda di Parmigiano

Papiri al forno con funghi e salsiccia su cialda di Parmigiano

Preparare la besciamella fondendo il burro in una pentola, poi aggiungere la farina setacciata e mescolare velocemente. Versare il latte a filo e continuar...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Pasta corta
  • Latte intero
  • Burro
  • Farina 00
  • Sale
  • Noce moscata
  • Funghi pioppini
  • Salsiccia
  • Olio evo
  • spicchio Aglio
  • cucchiaio Prezzemolo tritato
  • bicchiere Vino bianco

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