Pappardelle in bisque di gamberoni al rhum con funghi porcini e pepe di Sichuan
Versione succulenta e profumatissima di una pasta mare e monti
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pappardelle fresche
- Gambero
- Funghi porcini
- Rum
- Concentrato di pomodoro
- Sedano
- Carota
- Cipolle
- ciuffo Prezzemolo
- ciuffo Basilico
- Olio extravergine d'oliva
- Sale
- Pepe di sichuan
- spicchio Aglio