Selbstgemachte Spekulatius
Für uns gehören Spekulatius zu unseren liebsten Weihnachtsplätzchen. Buttriger Mürbeteig mit dem unverwechselbaren Spekulatiusgewürz - einfach perfekt!
Quelle: Tinastausendschön
Zutaten
- Mehl Typ 550
- Butter
- Rohrohrzucker, hell
- Vollrohrzucker, braun
- Pck. Vanillezucker
- EL Spekulatius Gewürz
- Eigelb
- TL Backpulver
- TL Salz
- Runder Ausstecher oder Gläser und gerne mehrere Stempel für die Plätzchen
- Backpapier und etwas Mehl zum Auswallen
- Nach Bedarf, etwas zerlassene Butter mit einem Pinsel auf die frisch gebackenen