Pastane Usulü Sirkeli Tuzlu Kurabiye Tarifi
Pastanede sevilen, kokusuyla ve lezzetiyle beğeni toplayan bu tuzlu kurabiyeler, çay saatlerinin vazgeçilmez eşlikçisidir. Sadece bu lezzeti yakalamak için iç harcına eklenen sirkeden ileri gelir; kıyır kıyır krımlanmasının anahtarı budur. Evde pastane kalitesinde sirkeli tuzlu kurabiye yapmak isteyenler için derlediğimiz bu tarif, tam ölçülü ve test edilmiş bir formül sunar. Hamurunu kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu kurabiye, lezzetiyle tarif defterinizin favori yerini hemen kaplayacaktır. Bu çay saatinize pastane usulü sirkeli tuzlu kurabiye yaparak keyfinize ziyafet çekin, kesinlikle hayran kalacaksınız.
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 40
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- gram tereyağı
- çay bardağı sıvı yağ
- adet yumurta
- adet yumurta beyazı
- kahve fincanı sirke
- çay kaşığı tuz
- tatlı kaşığı toz şeker
- su bardağı un
- paket kabartma tozu
- adet yumurta sarısı
- yemek kaşığı susam
- yemek kaşığı çörek otu