Rostad kronärtskocka med sardell- och persiljesmör
Kocken Isabella Morrone lagar medelhavsmat med färska örter. Låt dig inspireras av Isabellas rostade kronärtskocka. Längre ner på sidan hittar du en film när Isabella tillagar rostad kronärtskocka när hon besökte Svegros växthus.
- Portioner: 3
Källa: Svegro
Ingredienser
- Ingredienser
- kronärtskockor
- Ca 2 tsk salt
- Topping
- dl ströbröd
- dl riven pecorino
- Citronzest av 1 citron
- Ca 50 gram smör
- Sardell- och persiljesmör
- rumsvarmt smör
- sardeller, hackade
- dl finhackad bladpersilja
- riven vitlöksklyfta
- Citronzest och några droppar citronsaft
- Salt och peppar