Ugnsbakade rotfrukter med örtsalt
Ugnsbakade rotfrukter med örtsalt är ett enkelt och läckert tillbehör som passar till nästan allt. Kombinationen av olika rotfrukter som rostas till perfektion i ugnen ger en härlig smak och konsistens. Perfekt att servera till kött, fisk eller som en del av en vegetarisk måltid. Örtsaltet ger en extra smakdimension som förhöjer rätten ytterligare.
- Portioner: 4
Källa: Svegro
Ingredienser
- vattenkrasse
- påse grönkål
- morötter
- medelstora mandelpotatisar
- röd chili
- msk ekologisk kallpressad rapsolja
- vitlöksklyftor
- getost
- dl valnötter
- Krassesalt
- dl finmalet salt