Cinnamon Rolls
La ricetta delle famose brioche Svedesi.
- Tempo: 120 min
- Porzioni: 8
Fonte: Eat like an Italian
Ingredienti
- Farina “0” - 100 grammi
- Farina “00” - 100 grammi
- Lievito di birra in polvere - 4 grammi
- Uovo - 1 intero
- Zucchero - 37 grammi
- Latte Intero - 80 ml
- Burro - 45 grammi
- Zucchero di canna - 2 cucchiai
- Cannella - 1 cucchiaio
- Uvetta - 25 grammi
- Burro - 20 grammi