Soupe d'artichaut
Une excellente soupe, réconfortante après une dure journée !
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- artichauts
- boite de crème fraiche
- à 4 courgettes
- botte de persil haché
- cuillère à soupe de vinaigre
- sel poivre noir
- cuillères à soupe d'huile
- feuilles de salade verte
- oignon
- gousses d'ail
- morceau de blanc de poulet
- citron
- beurre