Donuts Maison avec Glaçage Sucré
Je vous propose ma recette de donuts maison moelleux et glacés, comme à la boulangerie américaine ! Préparés en 2 h 30, avec une pâte parfumée à la vanille et une touche de muscade, ces beignets américains sont frits puis nappés d’un glaçage sucré irrésistible. Une gourmandise parfaite pour un goûter convivial ou un brunch festif;
- Temps: 150 min
- Portions: 12
Source: Recettes Pain
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Ingrédients
- de lait entier tiède
- de levure de boulanger sèche ou instantanée
- de sucre en poudre
- gros œufs
- de beurre doux fondu
- c. à café d’extrait de vanille
- c. à café de muscade moulue
- c. à café de sel
- de farine T55
- litres d’huile végétale
- de sucre glace tamisé
- de crème liquide entière