Pancake con yogurt greco
Una colazione proteica e senza sensi di colpa .... Ho preparato questi pancakes con farina senza glutine, albume, miele, yogurt greco ed un pizzico di lievito x dolci. Non mi ha soddisfatto la loro forma, ma la sostanza è quello che conta. Un filo di marmellata di sambuco e si può cominciare la giornata.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 5
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Albumi
- Mix di farina senza glutine
- cucchiaino Miele
- cucchiaino Lievito per dolci
- Yogurt greco
- pizzico Sale
- Latte se occorre
- Olio x la padella
- Marmellata di sambuco