Kylling-quinoa-grøntkålsalat
Kog quinoa efter emballagens anvisninger. Hæld vandet fra. Krydr kyllingen med salt og peber. Opvarm en grill til mellem-høj varme. Grill i 4-5 minutter på hver side. Tag den af, lad den hvile og skær den da i skiver. Pisk citronsaft, olivenolie, salt og peber sammen i en skål. Anret kål, broccoli,
- Tid: 20 min
- Portioner: 1
Kilde: arono.dk
Ingredienser
- dl quinoa
- stk kyllingebryst
- dl grøntkål, hakket
- dl broccoli, buketter
- dl cherrytomat, halveret
- dl kikærter, drænet