Crostoni con avocado burrata datterini e balsamico
PreparazioneTagliare gli avocado a cubettiFrullare mescolando il succo di lime, olio, sale e pepeTagliare i pomodori a pezzi e condirli in una ciotola con olio, sale e pepe.Tostare le fette di pane e spalmarle con la salsa di avocado.Aggiungere i pomodori, la burrata spezzettata e qualche foglia di basilicoCospargere con aceto balsamico CONSIGLI DIETISTAOttime per l'aperitivo
Fonte: coopetruria.coop.it
Ingredienti
- avocado
- lime
- pomodori datterini
- burrata
- sale pepe
- olio d’oliva extravergine
- aceto balsamico Fior Fiore Coop
- qualche foglia di basilico
- pane a fette