Biscotti di Halloween
🍪 In una ciotola unite l'uovo con lo zucchero, aggiungete poi l'olio e poco per volta le farine setacciate e la scorza di limone (o aroma alla vaniglia). Mescolate fino a creare un composto omogeneo. Formate un panetto, avvolgetelo con pellicola e lasciatelo in frigo per 30 minuti. 🍪 Infarinate leggermente il piano con farina di riso e con un mattarello stendete un pezzo di frolla per volta (se l'impasto è appiccicoso aiutatevi con la carta forno per stenderlo). Create i biscotti con gli stam…
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 6
Fonte: Glufrì
Ingredienti
- uovo
- di farina di riso
- di fecola di patate
- di amido di mais
- di zucchero
- di olio
- la scorza di limone/vanillina