Gelato alla fragola
Il gelato alla fragola è un dessert fresco e genuino ideale da servire a fine pasto, o per una merenda golosa, in abbinamento ai gusti preferiti e a un ciuffo di panna montata. Un gusto classico, preparato qui con pochi e semplici ingredienti, come fragole fresche, latte, panna, albumi e zucchero. Scopri come farlo in casa.
- Tempo: 70 min
- Porzioni: 6
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Fragole fresche, 600 gr
- Latte, 500 ml
- Zucchero semolato, 180 gr
- Panna fresca, 100 ml
- Albumi, 2
- Cialde croccanti da gelato, q.b