Mini Pancakes ai Piselli, con Ricotta, Prosciutto crudo e Datterini

I mini pancakes ai piselli con ricotta, prosciutto crudo e datterini, sonodei piccoli e gustosi finger food, perfetti come aperitivo. Il sapore delicato dei pancake, preparati coni piselli e farciti con la ricotta, si sposano alla perfezione con la dolcezzadel prosciutto crudo. Se vi dico che sono semplicissimi dovete credermi: bastaunire tutto nel mixer e il gioco è fatto!

• Porzioni: 1

Fonte: Al.ta Cucina

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