Sernik na zimno z twarogu i truskawkowo-rabarbarową galaretką
Delikatny sernik na zimno przygotowany na chrupiącym spodzie z herbatników, z kremową masą z twarogu i śmietany oraz wiosenną, lekko kwaskową warstwą z truskawek i rabarbaru. Danie łączy tradycyjny polski twaróg z sezonowymi owocami, daje kontrast słodkości i kwaskowości, a lekka konsystencja spr...
- Czas: 50 min
- Porcje: 8
Źródło: Pichcik.pl Prosto i smacznie.
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- Herbatniki
- Masło
- Twaróg
- Śmietana kremówka 30%
- Cukier puder
- Cukier wanilinowy
- szt. Cytryna
- Agar-agar
- Truskawka
- Rabarbar
- Cukier
- Jogurt naturalny
- pęczek Świeża mięta