Charlotte parfumée aux pommes et au cognac — recette facile au four
La charlotte aux pommes est l'un des gâteaux maison les plus populaires, associé au confort, à l'automne et à l'odeur des pâtisseries fraîches. Il s'agit d'un simple gâteau éponge fourré aux pommes, facile à préparer même sans grande expérience culinaire. Moelleux, fondant, légèrement humide à l'intérieur et doré sur le dessus, c'est exactement le genre de charlotte que beaucoup de familles apprécient.Il existe une légende romantique sur l'origin...
- Portions: 2
Source: grudinka.com
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Ingrédients
- Pommes - 0,8-1 kg
- Œufs - 4
- Sucre - 1 tasse
- Farine de blé - 1 tasse
- Cannelle moulue - 2/3 cuillères à soupe
- Cognac - 2 cuillères à soupe
- Huile végétale - pour graisser le moule