Receta de Berenjenas al horno con tomate
Aprende con RecetasGratis cómo preparar berenjenas al horno con tomate de formafácil y rápida con esta rica receta que seguro te encantará: se trata de berenjenas al horno con tomate y mozzarella, pero si no encuentras queso mozzarella puedes usar un queso manchego, parmesano o tu queso para gratinar favorito. Anímate a probarla y descubre cómo puedes preparar comida deliciosa y saludable en muy pocos pasos.
- Tiempo: 45 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- gramos de tomate
- gramos de berenjenas
- gramos de queso mozzarella
- gramos de queso parmesano
- gramos de pan molido
- cucharadas soperas de aceite de oliva
- pizca de sal
- pizca de pimienta