あさりの味噌バター炒め
あさりのうま味が凝縮された炒め物レシピです。仕上げに味噌とバターを追加することで風味が一段とアップします。ご飯にもお酒にも合うのでおつまみとしても活躍する一品です。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社
材料
- あさり（殻付き） 250g
- しめじ 1袋
- きゅうり 1/2本
- 生姜 1片
- 『味噌ヌーボー 初熟』 大さじ1
- バター 10g
- 酒 大さじ1
あさりのうま味が凝縮された炒め物レシピです。仕上げに味噌とバターを追加することで風味が一段とアップします。ご飯にもお酒にも合うのでおつまみとしても活躍する一品です。
出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社