Ramen ai frutti di mare
Ramen ai frutti di mare
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Viaggiare in Asia
Ingredienti
- Ramen da 3 pkgs, pacchetto di condimento scartato
- gr di gamberetti puliti e sgusciati
- tazze di brodo di pollo, verdura o frutti di mare
- cucchiai di olio d'oliva
- cucchiai di salsa sriracha
- cucchiai di salsa di soia
- spicchi d'aglio tritati
- cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
- cucchiaino di zucchero di canna
- tazze di cavolo verde cinese sminuzzato
- tazza di carote affettate sottilmente
- tazza di peperoni dolci affettati sottilmente
- tazza di cipolla affettata sottilmente
- Succo di 1 lime
- Coriandolo