Ajoblanco Andaluz: Receta Tradicional Fría con Uvas y Jamón
Descubre la auténtica receta de ajoblanco andaluz, sopa fría con almendras, uvas y jamón. Ideal para el verano, fácil y refrescante.
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- gr de almendras crudas
- diente de ajo
- gr de pan duro
- de aceite de oliva virgen extra
- de vinagre de Jerez
- de agua fría
- pizca de sal
- gr de uvas verdes
- gr de jamón serrano en taquitos