Macedonia de frutas con yogur

En primer lugar se pelan las frutas. Las peras y las manzanas se cortan en cuadraditos y los plátanos en rodajas. Los gajos de las mandarinas, o naranjas pequeñas, se cortan por la mitad. Las frutas ya cortadas se mezclan en un bol con un poco de zumo de limón que les da sabor y además evita que se oscurezcan. Los yogures naturales se distribuye en 4 copas o cuencos. Antes de servir se colocará sobre estos cuencos la macedonia de frutas frescas.

• Tiempo: 25 min
• Raciones: 4

Fuente: EROSKI

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