kinoa brokoli, gazta eta urdaiazpiko serranoarekin
Egoste-prozesuaren erdian, urdaiazpiko serranoko puska batzuk eta brokoli sorta gehituko ditugu, bi koilarakada soja-saltsarekin batera. Zerbitzatzeko unean, tipulin txikituaz eta gazta onduko xerra batzuez hautseztatuko dugu (gazta zuritzeko tresnaren laguntzaz moztuko dugu, ezkata finak lortzeko).
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- kinoa
- azenario
- tipuleta fresko
- baratxuri-ale
- gramo brokoli sortatan
- urdaiazpiko serrano
- gazta ondu
- ur
- soja-saltsa
- Tipulin-tira batzuk