本格派!ごまだれそうめん<2種>

本格派!ごまだれそうめん<2種>

本格的なそうめんのごまだれをご自宅で!たっぷりのごまを加えておいしさも栄養もグンとアップ。夏の定番そうめんもランクアップ!

出典: 特選ごまレシピ

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材料

  • そうめん:3束
  • 干ししいたけ:2枚
  • 干しえび:大さじ1
  • 水:1カップ
  • みりん、しょうゆ:各大さじ2
  • 刻みのり:適量
  • きゅうり:適量
  • にんじん:適量
  • ねりごま白:大さじ2
  • ねりごま黒:大さじ2
  • 長いも(すりおろし):適量
  • 青ねぎ(小口切り)
  • おろししょうが :各適量
  • みょうが(薄切り)

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