Ørred og æggestand
Ørred og æggestand er en klassiker, fx som en del af julefrokost- eller påskefrokostbordet. Det smager også godt med krydderurter i æggestanden, som du her har en nem opskrift på.
- Tid: 180 min
- Portioner: 4
Kilde: arla.dk
Ingredienser
- æg
- dl piskefløde
- tsk fint salt
- friskkværnet hvid peber
- smør til pensling
- røgede ørredfileter
- spsk fintklippet purløg
- rugbrød