Geroosterde aardappeltjes met rozemarijn
Goudbruine, krokante aardappelblokjes met een zijdezachte binnenkant. De heerlijke, houtachtige geur van geroosterde rozemarijn en gekonfijte knoflook komt je tegemoet zodra de oven opengaat.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: FoodCraft
Ingrediënten
- Aardappel, geschild en in blokjes
- Extra vierge olijfolie, om te bestrijken
- Rozemarijn, alleen de naaldjes
- Knoflook, geplet in de schil
- Fleur de sel, voor het serveren
- Gemalen zwarte peper, naar smaak