Pastane Açması Tarifi

Pastane Açması Tarifi

Eveett 2 günlük bir aranın ardından tekrar sizlerleyim. Cuma günü facebooktan düzenlediğim "yarın ne yayınlasam" anketinden açma en çok oyu alan tarif oldu. Gerçi bu tarifi cumartesi günü yayınlamam gerekiyordu ama yoğun bir hafta sonu geçirdim ve bilgisayarımı açmaya bile vaktim olmadı inanın. Hani diyordum ya sahurda hamur işi yiyoruz biz diye. Hah işte bu da o hamur işlerinden:) Yumuşacık, tam sahurluk bir tarif. Şimdi ramazandayız diye sahurluk diyorum tabi ben. Ramazandan sonra da kahvaltılarınız için, günleriniz, misafirleriniz için harika bir seçenek. Bu arada söylemeden geçmeyeyim çöret otu çok faydalı bir tohum. Kullanabildiğiniz her türlü hamur işinde kullanmaya çalışın. Ayrıca küçük bir kap içinde elinizin altında bir yere koyarsanız arada ağzınıza 1-2 tane atıp çiğneyebilirsiniz. Ancak günde 2 gramdan fazla tüketmek zararlıymış. Çoğu zarar azı karar kısacası. Aşağıdaki miktarlarla pastanede satılanlar büyüklüğünde 14 adet açma çıktı. Siz büyüklüğünü kendi isteğinize göre a…

Kaynak: Kevserin Mutfağı

Yemek kitabıma aktar

Malzemeler

  • su bardağı un
  • su bardağı ılık süt
  • su bardağı ılık su
  • su bardağı sıvı yağ
  • adet 42 g'lık yaş maya
  • yemek kaşığı şeker
  • tatlı kaşığı tuz
  • gr oda sıcaklığında olduğundan daha yumuşak tereyağ
  • adet yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

Benzer tarifler

En yeni tarifler

Tüm tarifleri görüntüle