Dip paprykowy - przepis

Przygotuj: blacha do pieczenia woreczek foliowy miska patelnia deska do krojenia blender Przygotowanie: Krok 1: pieczemy paprykę Papryki pieczemy w piekarniku lub na grillu przez około 15-20 minut, aż skórka będzie mocno przypieczona i brązowa. Krok 2: studzimy i obieramy paprykę Przekładamy gorące papryki do woreczka foliowego i zamykamy, pozostawiając do ostudzenia. Następnie obieramy papryki ze skórki, usuwamy pestki i kroimy w drobną kostkę. Krok 3: przygotowujemy cebulę Cebulę obieramy, siekamy drobno i podsmażamy na oliwie z oliwek na złoty kolor. Krok 4: łączymy składniki W misce łączymy pokrojoną paprykę, podsmażoną cebulę oraz majonez. Doprawiamy solą, pieprzem i słodką papryką do smaku. Krok 5: miksujemy dip Całość miksujemy blenderem na gładką masę lub pozostawiamy z drobnymi kawałkami, według preferencji. Krok 6: podajemy dip Podajemy dip paprykowy jako dodatek do mięs, wędlin, pieczonych kiełbasek lub grillowanych potraw. Smacznego!

• Porcje: 4

Źródło: kuchnialidla.pl

Importuj do mojej książki kucharskiej