Crostata suprema al cioccolato
Crostata con farina di mandorla, ganache al cioccolato al latte e marsala, glassa al cacao.
- Tempo: 300 min
- Porzioni: 1
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uovo
- pizzico Sale
- Burro morbido
- Farina di mandorle
- Farina 00
- Cioccolato al latte
- Panna
- Marsala
- foglio Gelatina
- Zucchero
- Cacao
- Acqua