Mozzarella gehaktballen in tomatensaus
Een verrukkelijk en kindvriendelijk gerecht! Deze smeuïge gehaktballetjes met mozzarella in een rijke tomatensaus zijn perfect voor het hele gezin.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: Tilda Rice Belgie
Ingrediënten
- zakje Tilda Tomato & Basil
- varkens-rundsgehakt
- ei
- parmezaan
- paneermeel
- mini mozzarella bolletjes
- el verse bieslook, versnipperd
- el tomatenpuree
- rode wijn
- blik/pot passata
- tomaten, in kleine blokjes
- tl italiaanse kruiden
- tl paprikapoeder
- blaadjes verse basilicum, versnipperd
- Peper, zout
- Boter, olijfolie
- Afwerking: parmezaan en basilicum