Uova con birra e formaggio

Ricetta un pò insolita, ma molto saporita, per preparare le uova in un modo diverso e gustoso. La birra, unita al formaggio appena sciolto e al burro crea un incredibile miscuglio di un gusto particolare. Tra gli ingredienti è previsto lo scalogno, ma se non lo gradite potete non metterlo. Può essere un secondo piatto o uno spuntino. Accompagnato con una bella e fresca insalata può essere un piatto unico aggiungendo anche qualche contorno caldo.

• Tempo: 5 min
• Porzioni: 1

Fonte: Butta La Pasta

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