鶏と大根の揚げ出し

鶏と大根の揚げ出し

かむほどにおいしい、鶏と大根の揚げ出しのレシピです。揚げ焼きにした鶏もも肉と大根に和風だしがしみ込んでいて、食べると旨味が口の中でじゅわーっと広がります。冷蔵保存5日

出典: つくおき | 作り置き・簡単レシピサイト

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材料

  • 鶏もも肉 約400g
  • ◯酒 小1
  • ◯醤油 小1
  • 大根 1/4本（約300g）
  • 片栗粉 大2（鶏肉用）
  • 片栗粉 大2（大根用）
  • ◎みりん 大2
  • ◎白だし 大1.5
  • ◎醤油 大1
  • ◎水 150mL

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