Kräm av bruna bönor med sirap och ättikskokt bacon
Öland är känt för sina fina bruna bönor, som odlas lokalt. Här en variant på klassiska bruna bönor, kryddad med ättika och sirap.
- Portioner: 10
Källa: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- Bönor, bruna torkade
- Knorr Kycklingfond, koncentrerad 6 x 1 L
- Crème Fraiche
- Sirap,ljus
- Ättika 12%
- Salt
- Bacon, rökt
- Persilja, hackad