Čirokoto s olivami a rajčaty

Čirokoto s olivami a rajčaty

Už jste slyšeli o čiroku? Tahle přirozeně bezlepková plodina původem z Afriky vás možná překvapí – patří totiž mezi deset nejrozšířenějších obilovin na světě. A není divu. Skvěle zvládá sucho a ke svému růstu potřebuje zhruba jen polovinu vody oproti kukuřici. V době, kdy je šetření vodou čím dál důležitější, se čirok může stát plodinou budoucnosti. A jak si ho doma připravit?

Zdroj: kupi.cz

Importovat do mé kuchařky

Suroviny

  • Čirok 160 g
  • Olivový olej 2 lžíce
  • Cibule 1 ks
  • Mrkev 150 g
  • Cuketa 150 g
  • Česnek 2 stroužek
  • Drcená rajčata 400 g
  • Zeleninový vývar 1 dl
  • Sůl
  • Čerstvě mletý pepř
  • Hladkolistá petrželka
  • Černé olivy bez pecky
  • Parmazán

Podobné recepty

Nejnovější recepty

Zobrazit všechny recepty