Encebollado
Kräftige Fischsuppe mit Paradeisern, Zwiebeln und Maniok: frisch, würzig und sättigend. Ideal für alle, die herzhaft und aromatisch genießen wollen.
- Zeit: 90 Min.
- Portionen: 4
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- Maniok oder Erdäpfel
- Salz und Pfeffer
- Paradeiser
- Paprika
- rote Zwiebeln
- TL Kreuzkümmel
- Thunfisch oder anderer fester Fisch
- Limette
- Koriander