Vellutata di piselli, la ricetta per farla cremosa e la variante con il Bimby
Una ricetta leggera e veloce, la vellutata di piselli si può preparare con i piselli freschi o surgelati e si può variare per renderla vegana o light.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: Dissapore
Ingredienti
- Piselli freschi o surgelati
- Cipolla bianca o dorata
- Patate di dimensioni medie
- Brodo vegetale
- Panna liquida
- Burro
- Cucchiaino Rosmarino secco
- q.b. Pepe nero macinato