Fondant au chocolat de Pâques

Fondant au chocolat de Pâques

Recette de fondant au chocolat de Pâques par julie. Ingrédient : Gateau chocolat 125 g de chocolat 125 g de beurre 110 g de cassonade 2 œufs 30 g de farine La ganache : 30 g de crème liquide entière 100 g de chocolat Ghana (lait) 40,5 % 2 fruits de la passion Le fruits 1 ananas 1 citron vert 1 gousse de vanille 3 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de sucre en poudre Dressage 18 petits œufs de ques: 6 noirs, 6 blancs et 6 laits 6 petits carrés de choclat noir motifs en chocolat noir - 1 chalumeau de cuisine - 1 bombe de froid

Source: Journal des Femmes Cuisiner

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Ingrédients

  • Gateau chocolat
  • de chocolat
  • de beurre
  • de cassonade
  • oeufs
  • de farine
  • La ganache
  • de crème liquide entière
  • de chocolat Ghana 40,5 %
  • fruits de la passion
  • Le fruits
  • ananas
  • citron vert
  • gousse de vanille
  • cuillères à soupe d'eau
  • cuillère à soupe de sucre en poudre
  • Dressage
  • petits oeufs de ques: 6 noirs, 6 blancs et 6 laits
  • petits carrés de choclat noir
  • motifs en chocolat noir - 1 chalumeau de cuisine - 1 bombe de froid

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