Risotto allo zafferano con noci, speck croccante e fonduta di gorgonzola
Tanti sapori in questo risotto coloratissimo e zafferanissimo 😊
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Olio
- Riso carnaroli
- Burro
- Speck
- Parmigiano reggiano
- Noci
- Sale
- Brodo vegetale
- Gorgonzola piccante
- cucchiaio Latte
- Scalogno
- bustina Zafferano Leprotto