Melonen Kaviar
Das Rezept für den Melonen Kaviar stammt aus der Molekularen Küche und schmeckt besonders delikat zu einem feinen Schinken.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- Melonen
- Natriumalginat
- Calciumchlorid
- Wasser
Das Rezept für den Melonen Kaviar stammt aus der Molekularen Küche und schmeckt besonders delikat zu einem feinen Schinken.
Quelle: Gutekueche.at