Polenta mit dreierlei Rüebli
Orange, gelbe und violette Karotten werden gedämpft und mit Orangensaft veredelt. Dazu gibt es Polenta mit Käse und etwas Thymian als würzige Garnitur.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Famigros
Zutaten
- Zwiebel
- EL Olivenöl
- Gemüsebouillon
- Bramata-Polenta
- Käse
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- Karotten
- Orange
- Zweige Thymian