Gemüsetätschli mit Dip
Goldbraun gebackene Tätschli aus Kartoffel, Rüebli, Petersilienwurzel mit Ei und Käse. Unser Dip-Tipp: Joghurt mit Petersilie.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Eier
- EL geriebener Sbrinz
- EL Mehl
- mehlig kochende Kartoffeln
- Rüebli
- Petersilienwurzeln
- TL Salz
- wenig Pfeffer
- EL Olivenöl
- Joghurt nature
- Bund glattblättrige Petersilie , grob geschnitten