Crevettes jalfrezi
Un délicieux jalfrezi aux fruits de mer. Réalisez votre menu habituel de milieu de semaine et servez-le avec ce savoureux curry prêt en moins de 20 minutes. Pour une délicieuse revisite végétarienne, remplacez les crevettes par de la patate douce et des lentilles.
- Temps: 30 min
- Portions: 2
Source: Tilda Rice Belgium
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Ingrédients
- de riz Pure Basmati Tilda
- c. à soupe d’huile
- oignon coupé en petits morceaux
- gousse d’ail écrasée
- cm de gingembre râpé
- piment vert émincé
- poivron rouge émincé
- c. à soupe de curry fort en poudre
- de tomates concassées en conserve
- c. à soupe de purée de tomates
- c. à soupe de sauce pili-pili
- d’eau
- citron confit coupé en petits morceaux
- de crevettes crues
- Sel et poivre noir pour assaisonner