Karamellisert blomkål
Langtidskaramellisert blomkål med dype, nøtteaktige smaker, servert med ramsløkolje, kålchips og røkt chilimajones. Enkel, fleksibel og smakfull.
- Porsjoner: 10
Kilde: Unilever Food Solutions
Ingredienser
- blomkål
- sitrontimian
- hvitløk, knust
- Salt
- Rapsolje
- Vann
- Knorr Kyllingfond, koncentrert 6 x 1 L
- Knorr Professional KYLLINGFOND 5 x 1 L
- dg Skinn fra ½ grillet kylling
- kamille
- Ramsløk
- Grønnkål
- MAILLE Hvitvinseddik - flaske, 6 x 500 ml
- HELLMANN'S Professional Majones 50%, 1 x 5 L
- Røkt chilipulver