Libanesisk lam og ris
Lammekjøttdeig har en deilig mild lammesmak, og egner seg godt i denne barnevennlige middagsretten. Enkel vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- kjøttdeig av lam
- ss nøytral olje
- stk. løk
- båt hvitløk
- dl langkornet middagsris
- hønsebuljong eller lammebuljong
- pistasjnøtter
- ss hakket frisk mynte
- ss hakket frisk persille
- stk. agurk
- ts salt
- ts pepper
- saften av 0,5 stk. sitron
- ss olivenolje