Romige linzensoep met garnalen van 'Uit de keuken van Fatima'
Volgens Fatima is deze romige linzensoep eerder Turks dan Marrokaans, maar ze eet 'm zelf graag met een extra toevoeging: garnalen.
- Tijd: 30 min
- Porties: 4
Bron: ah.nl
Ingrediënten
- middelgrote ui
- tenen knoflook
- wortel
- tomaten
- el milde olijfolie
- tl zout
- tl harissa specerijenmelange
- tl gemberpoeder
- tl gemalen kurkuma
- tl paprikapoeder
- gedroogde rode linzen
- el tomatenpuree in blik
- groentebouillonblokje
- kokend water
- verse cocktailgarnalen