Carote

Buon Giovedì, Oggi vi parlerò delle carote che non consumiamo molto ma hanno tantissime in proprietà. La carota è un ortaggio a radice appartenente alla famiglia delle Apiaceae. Originaria dell’Asia, e diffusa in tutto il mondo, è un alimento molto versatile e nutriente, che può essere consumato sia crudo che cotto.

• Tempo: 17 min
• Porzioni: 2

Fonte: Al.ta Cucina

Importa nel mio ricettario